長い間、植物を植えたことがなかった畑に、今年はソバが植えられ、花が満開になった。ソバは痩せた土壌・冷帯に属するような気候・雨が少ない・水利が悪い乾燥した土壌でも容易に生育し、種まきから２～３ヶ月程度で収穫できることから、救荒作物として、５…
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